餐廚垃圾脫水設備的處理知識
更新時間：2020-11-20
餐廚垃圾脫水設備
餐廚垃圾脫水設備取餐廚垃圾(如果蔬、菜葉、菜根、食物殘渣、雞、鴨、魚廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭等。)為原料，通過壓榨脫水、油水分離、微生物高溫好氧處理等綜合處理技術可快速分解。設置運行參數后，設備可在24小時內自動運行，無需人工操作。前階段廢物預處理過程中，90%的有機廢物達標排放，油回收利用。10%的固體排放物被用作生態種植和養殖的有機肥原料。整個處理過程無污染，無二次污染。符合**餐廚垃圾脫水設備“減量化、無害化、資源化”的原則。
餐廚垃圾脫水設備工藝流程：
生物法：用微生物細胞處理餐廚垃圾，利用微生物的生長、繁殖和代謝，積累有用的細胞、酶和中間體，干燥后制成蛋白飼料。
物理方法：將餐廚垃圾直接脫水，干燥消毒，粉碎后制成飼料。脫水方法包括常規高溫脫水、發酵脫水和油炸脫水。
選用自然界中生命力和增殖能力較強的高溫復合微生物菌株，在生化處理設備中對食品、餐廚垃圾等有機廢棄物進行高溫高速發酵，降解轉化各種有機物。
餐廚垃圾脫水設備的優勢：
1.適應性廣，既能處理餐廚垃圾，又能處理動物尸體和園林垃圾；
2.實用性強，既可用于餐廚垃圾源頭處理，也可用于餐廚垃圾集中處理；
3.處理速度快，還原率高。治療24小時后，降低率達到85%-90%；
4.高溫好氧微生物適應性強，生長繁殖快，菌種一次性投入，無需重復添加；
5.工藝相對簡單，處理前不需要調節廚余的鹽分、油脂和PH值；
6.能滿足餐廚垃圾無害化處理的要求，缸內溫度可保持在60度以上，可殺滅致病菌；
7.無惡臭氣體排放，處理時可配備除臭裝置，氣體排放符合**環保標準要求；
8.處理后的物質可直接轉化為營養土或進一步加工成有機肥。廢油可以從排放的廢水中分離出來，或者加工成生物柴油，從而充分實現餐廚垃圾資源化利用的目標。
餐廚垃圾脫水設備現狀：
1.外來食物垃圾的復雜性很高。
除了標準的廚余垃圾外，進廠的物料中還混入了一定量的生活垃圾，如塑料袋、餐巾紙、玻璃瓶、菜刀等。，增加了預處理的難度。
2.食物垃圾含有大量的油和鹽。
餐廚垃圾含有大量油脂，增加了物料的粘度，使物料更容易粘附在設備上，增加了設備的加工負擔；同時，餐廚垃圾含鹽量高，會對設備造成強烈的腐蝕。
3.大量流動的污水和揮發性氣味氣體混合在進入的食物垃圾中。
預處理過程中會產生大量的污水和臭氣，嚴重影響工作環境，因此預處理設備應考慮增加污水收集和密封除臭的設計。
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