餐廚垃圾處理設(shè)備處理流程

更新時間：2021-05-29

餐廚垃圾處理設(shè)備

餐廚垃圾處理設(shè)備大大滿足了餐飲集團(tuán)營業(yè)中餐廚垃圾處理?xiàng)l件的全功能一體化處理，有利于餐飲垃圾的集中處理和當(dāng)場處理?xiàng)l件要求。處理能力大，處理速度快，分解效率高，異味小，處理物廣，適應(yīng)性強(qiáng)。

餐廚垃圾是居民在生活消費(fèi)過程中形成的生活垃圾，易腐爛變質(zhì)，發(fā)出惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。餐廚垃圾的主要成分包括大米和面粉食物的殘留、蔬菜、動植物油、肉骨等。從化學(xué)成分來看，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪和無機(jī)鹽。餐廚垃圾也是威脅城市居民健康的重大病菌的發(fā)生源。

微生物實(shí)驗(yàn)室檢測餐飲垃圾（泗水）微生物的結(jié)果顯示，泗水有沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、結(jié)核桿菌等，這些細(xì)菌都是傳染性強(qiáng)的病菌，在環(huán)境中擴(kuò)散會對人體健康造成威脅。如果不及時清理，可能會成為危害人類健康的病菌源。餐廚垃圾處理設(shè)備的使用可以改善餐廚垃圾的處理問題，防止環(huán)境污染惡化。該工程采用封閉式發(fā)酵容器，訪問特質(zhì)專用烹飪菌劑和輔料。

垃圾處理的基本思路是減量化、資源化、無害化。

餐廚設(shè)備優(yōu)勢多，適應(yīng)環(huán)境復(fù)雜，給客戶帶來利益，深受用戶歡迎。餐廚設(shè)備的介紹。餐廚處理設(shè)備主要是指在與社會生活相關(guān)的設(shè)備或加工生產(chǎn)線上產(chǎn)生大量的餐廚處理和改造，無論是大型餐廚處理生產(chǎn)線還是小型餐廚處理設(shè)備，其目的都是為了更好地處理餐廚垃圾。

未解決的廢棄物亂倒入水中，蔬菜水果廢棄物堆積溶解的泄漏液隨著降水注入水質(zhì)，可能會污染水。部分農(nóng)民在收獲部分商品后，噴灑滅草劑使尾菜凋零，土壤層農(nóng)業(yè)擴(kuò)張，給菜田土壤層造成高環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)。

該設(shè)備有11個主要功能系統(tǒng):自動排出系統(tǒng)、排出系統(tǒng)、粉碎系統(tǒng)、脫水系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)、油水分離處理系統(tǒng)、除臭系統(tǒng)、殺菌發(fā)酵干燥系統(tǒng)、污水處理系統(tǒng)、可拆卸框架結(jié)構(gòu)、全自動智能控制系統(tǒng)。

餐廚垃圾處理設(shè)備技術(shù)介紹。

預(yù)處理:稱重材料、破碎分選、除油脫鹽、固液分離。

高溫好氧發(fā)酵:多倉式生物反應(yīng)器配置自主開發(fā)菌劑深度發(fā)酵，同時供應(yīng)材料不干擾，馀熱回收高效節(jié)能廢氣處理:氧化、堿洗、植物液霧、生物過濾池達(dá)標(biāo)排放。

廢水處理配置小型一體化污水處理設(shè)備或大型污水處理系統(tǒng)符合標(biāo)準(zhǔn)排放。

電子控制和遠(yuǎn)程監(jiān)視:自主知識產(chǎn)權(quán)，智能穩(wěn)定，數(shù)據(jù)記錄，遠(yuǎn)程在線監(jiān)視。

餐廚垃圾處理設(shè)備成本更低。目前，餐廚垃圾處理設(shè)備不需要依賴太多的人力物力，但隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，目前餐廚垃圾處理設(shè)備水平需要進(jìn)一步提高，以小成本投入達(dá)到高工作效率的目的。廚余垃圾處理設(shè)備主要依靠微生物處理技術(shù)完成整個廚余垃圾無害化、減量化、資源化處理，其噪聲檢測符合工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)，不影響附近小區(qū)。

操作過程非常簡單方便，廚余垃圾處理設(shè)備啟動后，操作人員幾乎不需要做多余的工作，可以說自動化技術(shù)非常強(qiáng)大，廚余垃圾處理設(shè)備可以有效減少專業(yè)技術(shù)人員的數(shù)量，降低專業(yè)技術(shù)人員，也就是節(jié)省了這方面的費(fèi)用。

餐廚垃圾處理設(shè)備主要有人工分選、固液分離、粉碎、油水分離、固體發(fā)酵、干燥滅菌、粉碎、包裝、飼料添加劑和造粒等步驟。廚余垃圾處理設(shè)備可以通過整個設(shè)備處理餐飲行業(yè)制造的垃圾，實(shí)現(xiàn)資源的再生利用，讓廚余垃圾成為寶貝。

目前，餐廚垃圾處理設(shè)備的生產(chǎn)在國內(nèi)外發(fā)展迅速。尤其是在科技水平相對發(fā)達(dá)的西方**，餐廚垃圾處理設(shè)備的發(fā)展水平已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)高的水平。在社會日常生活中產(chǎn)生的大量廚余垃圾時，能夠有效處理加工，實(shí)現(xiàn)廚余垃圾的回收利用。

減量型處理機(jī)是將催化劑混入預(yù)處理后的廚余垃圾中，通過攪拌活化分解垃圾的細(xì)菌。資源型處理機(jī)兼顧廚余垃圾減量化和資源化，是添加高效菌種控制堆肥條件的動態(tài)快速有機(jī)垃圾處理器。