餐廚垃圾處理設(shè)備的無害化處理

更新時間：2020-09-26

餐廚垃圾處理設(shè)備

(一)立法規(guī)范廚房垃圾無害化處理、資源化利用。市人民代表大會立法規(guī)范廚房垃圾無害化處理、資源化利用問題，規(guī)范部門、企業(yè)和眾多市民的日常行為，制定廚房垃圾管理和處理的具體細(xì)則。(二)對廚房垃圾的收集、運(yùn)輸、處理、全過程監(jiān)督管理、制定強(qiáng)制處理要求。嚴(yán)禁私人運(yùn)輸，嚴(yán)禁直接給牲畜提取其他違法行為。(三)推進(jìn)廚房廢棄物無害化處理和資源化利用。必須規(guī)范廚房廢棄物的處理。促進(jìn)廚房廢棄物產(chǎn)生部門建立廚房廢棄物處理管理制度，將廚房廢棄物分類放置，以日產(chǎn)日清為重點(diǎn)，以集體食堂和大中型飲食部門為重點(diǎn)，嚴(yán)禁亂堆廚房廢棄物，禁止將廚房廢棄物直接排放到公共水域，禁止放入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施，禁止將廚房廢棄物交給未經(jīng)許可、備案的廚房廢棄物收集、處理部門(個人)處理的二要加強(qiáng)廚房廢棄物收集管理。我市內(nèi)對一些廚房廢棄物實行密閉運(yùn)輸，運(yùn)輸設(shè)備和容器也有廚房廢棄物的標(biāo)志，但沒有全權(quán)復(fù)蓋的三要規(guī)范廚房廢棄物管理的會計制度。詳細(xì)記錄廚房廢棄物的種類、數(shù)量、下落、用途等。建立廚房廢棄物產(chǎn)生、運(yùn)輸、處置共同信息平臺，有效監(jiān)視廚房廢棄物管理的各個環(huán)節(jié)，四要認(rèn)真調(diào)查違法行為。加大調(diào)查和收繳非法運(yùn)輸廚房廢棄物運(yùn)輸工具的力度，嚴(yán)厲打擊、認(rèn)真處理非法運(yùn)輸廚房廢棄物的行為。(四)加強(qiáng)廚房垃圾來源減少社會宣傳教育。加強(qiáng)宣傳教育，大力提倡網(wǎng)絡(luò)蔬菜上市，改善加工技術(shù)，提倡文明飲食，顧客適量訂購，飯后包裝，從源頭減少廚房垃圾。加大廚房垃圾規(guī)范管理、無害化處理、資源化利用宣傳力度，充分理解廚房垃圾對人體健康的危害，積極參與廚房垃圾的日常監(jiān)督管理。

廚房垃圾處理是生活垃圾分類推進(jìn)的難題。積極履行分類責(zé)任的市民也很關(guān)心，辛苦分配的廚房垃圾，終端是怎樣處理的呢？《北京市生活垃圾管理條例》規(guī)定，加快建設(shè)廚房垃圾集中處理設(shè)施，提高處理能力。目前，國內(nèi)各大城市也積極探索廚房垃圾處理的新方法。

垃圾分類投入提高了垃圾分類的效率，對廚房垃圾的下一步處理發(fā)揮了良好的作用。過去的廚房垃圾終端處理有露天堆積、填埋處理，這兩種處理方式不僅氣味難聞，而且占有土地資源，嚴(yán)重污染周圍環(huán)境，不適合可持續(xù)發(fā)展理念的焚燒處理污染大氣環(huán)境，廚房垃圾含水率高，處理過程中熱能資源浪費(fèi)嚴(yán)重，現(xiàn)在新興的堆肥處理可以資源化利用廚房垃圾，但廚房垃圾成分復(fù)雜，含油、含鹽量大，處理過程難以保證不污染環(huán)境，工藝復(fù)雜，成本高，經(jīng)濟(jì)效益低

廚房垃圾有機(jī)質(zhì)量高，非常適合微生物處理，微生物處理技術(shù)也是當(dāng)今世界比較先進(jìn)的垃圾處理方式，鄭州德森環(huán)境自主開發(fā)的*新廚房垃圾處理設(shè)備，消滅型垃圾處理機(jī)立足于常溫好氧微生物處理技術(shù)，有效降解廚房垃圾，是非常普及的廚房垃圾終端處理途徑。