關(guān)于餐廚垃圾處理機(jī)的問(wèn)題

更新時(shí)間：2020-12-04

餐廚垃圾處理機(jī)

1.填埋處理技術(shù)。

填埋處理技術(shù)是城市固體廢物處理的主要方法。目前，仍有一些小城市將餐廚垃圾與生垃圾混合填埋處理。然而，由于餐廚垃圾含水量高，導(dǎo)致滲濾液質(zhì)量和氣味問(wèn)題。在許多大中城市，已經(jīng)規(guī)定餐廚垃圾需要單獨(dú)處理。

2.焚燒技術(shù)。

焚燒是垃圾中的可燃物在爐中用氧氣燃燒的過(guò)程。焚燒容量大，減量化好。焚燒過(guò)程中產(chǎn)生的熱量可以用來(lái)發(fā)電，實(shí)現(xiàn)垃圾的能源利用。由于80%以上的餐廚垃圾是液體，熱值低，如果焚燒，將達(dá)不到垃圾焚燒發(fā)電的熱值要求，但會(huì)導(dǎo)致焚燒爐內(nèi)燃燒不充分，產(chǎn)生有害燒結(jié)渣等固體殘?jiān)估鴱囊环N污染變?yōu)榱硪环N污染，更加嚴(yán)重和廣泛。

3.厭氧消化技術(shù)。

有機(jī)物的厭氧消化是微生物在特定的厭氧環(huán)境中分解有機(jī)物和部分碳物質(zhì)轉(zhuǎn)化為甲烷和二氧化碳的過(guò)程。餐廚垃圾厭氧消化過(guò)程包括分選破碎、厭氧發(fā)酵、沼氣凈化利用、殘?jiān)撍驼右禾幚淼阮A(yù)處理過(guò)程。餐廚垃圾厭氧消化可以回收生物質(zhì)能，沼氣可以很好的銷(xiāo)售。但厭氧消化處理技術(shù)復(fù)雜，存在沼液產(chǎn)量大、處理困難、工程投資大等問(wèn)題。

4.高溫好氧堆肥技術(shù)。

高溫好氧堆肥是在好氧條件下，依靠好氧微生物(主要是好氧菌株)的作用進(jìn)行的。在堆肥過(guò)程中，餐廚垃圾中的可溶性有機(jī)物可以通過(guò)微生物的細(xì)胞壁直接被微生物吸收，而不溶性膠體有機(jī)物首先被微生物吸附在外部，被微生物分泌的胞外酶分解成可溶性物質(zhì)，然后滲透到細(xì)胞中。餐廚垃圾堆肥技術(shù)主要包括餐廚垃圾的預(yù)處理、二次發(fā)酵、二次發(fā)酵和后處理。餐廚垃圾含有有機(jī)物，營(yíng)養(yǎng)豐富，碳氮含量低。它是微生物的良好營(yíng)養(yǎng)，非常適合堆肥。餐廚垃圾含有大量的微生物菌株，易于正常的堆肥過(guò)程。然而，在堆肥過(guò)程中，需要調(diào)整食物垃圾的含水量高、脫水困難、含鹽量高、酸堿度低的特點(diǎn)，以方便快速順利的堆肥過(guò)程。

5.飼料處理技術(shù)。

飼料處理技術(shù)是以餐廚垃圾為原料，通過(guò)一定的物理或生物方法進(jìn)行處理，去除無(wú)機(jī)雜質(zhì)，篩選出物料的有機(jī)成分，進(jìn)行脫鹽、除油、消毒、除菌等。，從而滿足飼料的衛(wèi)生要求，在很大程度上保留其營(yíng)養(yǎng)成分，消除或減少不利因素的影響，從而提高和改善餐廚垃圾的飼用價(jià)值，并形成含水量小于15%的動(dòng)物飼料和飼料添加劑。飼料處理技術(shù)因其機(jī)械化、資源利用率高、占地面積小而廣受歡迎，但由于很難從根本上避免蛋白質(zhì)同源性問(wèn)題而備受爭(zhēng)議。一些地方法律法規(guī)明確規(guī)定“禁止將未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚垃圾直接用作畜禽的字料”，而我國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》規(guī)定:“飼料餐廚垃圾——要設(shè)置殺滅致病菌的工藝，致病菌的殺滅率要大于99.99%；對(duì)于含有動(dòng)物蛋白成分的餐廚垃圾，飼料處理——有必要建立生物處理I技術(shù)，去除飼料中的動(dòng)物同源性，不得生產(chǎn)抗動(dòng)物飼料”。

6.生化處理器技術(shù)。

微生物生化處理器是一種適用于家庭和單位的小型餐廚垃圾處理設(shè)備。生化處理器技術(shù)是選用自然界中生命力和增殖能力較強(qiáng)的高溫復(fù)合微生物菌株，在生化處理設(shè)備中對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行高溫高速發(fā)酵，使各種有機(jī)物得到完全降解和轉(zhuǎn)化。不僅解決了餐廚垃圾的無(wú)害化處理問(wèn)題，還減少了人體接觸和環(huán)境污染。同時(shí)通過(guò)資源循環(huán)利用系統(tǒng)工程產(chǎn)生高蛋白活性微生物菌群。根據(jù)不同的配方和特殊工藝，將這些細(xì)菌加工成優(yōu)質(zhì)微生物肥料和生物蛋白飼料，用于有機(jī)和綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)、畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用。生化處理器技術(shù)有以下優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。

優(yōu)點(diǎn):單臺(tái)設(shè)備占地面積小；處理時(shí)間短，不需要復(fù)雜的排序:資源利用率高；產(chǎn)品有市場(chǎng)，賣(mài)的好；產(chǎn)品質(zhì)量更高，附加值更高。

缺點(diǎn):一次性投入略高；單臺(tái)設(shè)備處理能力低；設(shè)備能耗高；還原效果差；餐廚垃圾中混入了大量的麩皮、谷殼等有機(jī)物，后端農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的應(yīng)用產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)。

7.餐廚垃圾處理主要技術(shù)的比較。

目前，市場(chǎng)上主流的餐廚垃圾處理技術(shù)有厭氧消化、飼料/肥料技術(shù)和生化處理器技術(shù)。