螺旋壓榨機在蔬果榨汁中的應用
更新時間:2022-05-28
螺旋壓榨機在蔬果榨汁中的使用:
1.首先,從外觀上看,雖然清洗相對簡單,但我們必須記住,我們不能用自來水清洗。我們可以立即用布擦洗。為了更好地維護螺旋壓榨機和設備的表面,不能用硬塊刮洗。此外,電機的一部分不能接觸水。
2.用螺旋壓榨機榨汁后,應立即斷開開關電源。液體汁液收集后,應立即清洗設備,以免凝固設備中的水果殘渣等污垢。
3.刀片清洗頻率不宜過多,但每次清洗時,應沿繞組方向拔出新鮮水果及其配料的化纖或沉淀物,并用冷水清洗。
螺旋壓榨機的原理是根據螺旋的促進作用,不斷地將進料斗中的材料從進料端運輸到進料端。根據充壓排渣門和篩網的相互限制,減少了材料的體積,從而根據篩網在螺旋擠壓作用下排出部分液體。當進料斗終止進料時,存在螺旋和篩網中間的致密物料會卡在篩網和螺旋中間,如果失去連續進料的驅動力,就無法清除。早期的螺旋壓榨機是在人力的幫助下打開篩網,清除卡在中間的物料。對于一些沒有衛生要求的工藝流程,可以忽略清潔物料,但加工一些食品物料和一些由化學變化引起的氣體狀態和氣體。螺旋和篩網中間不能接受長期存在的物料,每次使用都需要清潔設備。
通過調整螺旋的整體設計,新型螺旋壓力機可以在停止進料的工作條件下排出篩網和螺旋中間的渣,并在篩網外安裝可移動的噴射沖孔設備,完成篩網外汁盤的噴射沖孔清洗。
螺旋壓榨機中螺旋軸的作用:
螺旋主軸軸承的旋轉方向從進料倉向渣槽方向移動,為順針時方向移動。在進料倉中加工材料時,在螺旋軸的推動下進行應力處理,根據濾網將壓榨液注入底部果汁裝置,而廢料則根據螺旋和變壓頭的錐形部分產生的間隙排出,變壓頭沿徑向移動可調間隙的尺寸。順時針(從機械設備的排渣槽到進料倉)運輸手柄軸承時,變壓頭向左,間隙變小,相反,間隙增大。改變間隙的大小,即調整排渣的摩擦阻力,可以改變果汁率。但是,如果間隙太小,在螺旋力的擠壓下,一些渣粒會根據濾網和果汁一起擠壓,間隙的大小應根據具體的處理材料進行設置。
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